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肃南：特色牛羊肉网销四方

2023-02-06 15:00

肃南：特色牛羊肉网销四方
马丽 王文昊
随着“互联网+”快速发展，农产品销售打破了时空限制，时时都能销售，处处都是平台。肃南县牛羊肉一直以优良品质得到众多消费者青睐，土生土长的牧民摇身一变，成了直播“网红”，在实现致富的同时，助推家乡特色产业发展。
“各位朋友，这是我们的特产风干牦牛肉，嚼起来可香了，您可以买回去给家人尝尝……”在肃南县康白联盟党委电商直播间，展台上摆满了琳琅满目的农特产品，主播赵雪龙向网友们推介肃南的风干牛羊肉等产品，带着浓郁的民族风情，观看人数不断攀升。随后，他又来到自己搭建的帐篷里，向网友聊起了裕固族的生活习惯，引得众多网友频频点赞和“刷屏”。
“春节期间，我通过抖音和微信对产品进行宣传，酸奶和牛羊肉的销量比平时多了很多，更好地把优质家乡特产销售出去，让我们的特色产品成为越来越多人的年货，在品尝美味中红红火火过大年！”主播赵雪龙介绍。
像这样火热的销售情况并不仅赵雪龙一家。见到艾雪冬时，她跟姐妹忙得不亦乐乎。手机屏幕前，姐妹俩搭档，详细为网友介绍肚包肉、肉肠等家乡特色美食的做法、吃法。走近一看，桌子上摆放着真空包装的大块肉肠色泽红润、新鲜诱人，以最直观的方式展现着肃南牛羊肉的优良品质；礼盒装的肚包肉产品整齐摆放，这种包装的产品颜值高、保鲜久，深受外地食客的青睐。
甘肃艾伊娜兰裕固文化有限责任公司经理艾雪冬说：“近期，我们把家乡的特产利用网络直播的方式带到消费者餐桌上，没想到卖的还挺好的，回头客很多，得到了大家认可和好评，不仅拓宽了增收致富渠道，也让更多人知道了我们的民族美食，希望我们越做越好。”
近年来，为了使肃南优质农畜产品获得更广泛的市场认可，实现产业不断优化升级和农牧民持续增收“双赢”，肃南县积极探索电子商务新业态，通过网络预售、私人订制、众筹等电商新途径解决农产品卖难等问题，以“单品爆款预售带动区域特色产品”为思路，强力推进“肃南牛羊肉”这一地标认证产品的线上线下销售，带动肃南县特色农畜产业快速发展。

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