市场监管守护“舌尖安全”

2023-01-27 09:12

节日期间，消费迎来高峰。为保障市民“舌尖安全”，全市市场监管系统对节日食品生产经营主体的食品安全工作进行了检查，重点对年夜饭供应情况、散裸装食品的“五防”措施落实情况、食品的标签标识情况、熟食肉制品及米面油等食品安全管理进行了查看，现场指出存在的问题，并要求食品经营主体加强源头监管，严格落实索证索票进货查验和食品留样，落实主体责任。
下一步，市市场监管系统将统筹协查，持续加强春节期间各类专项检查行动力度，维护市场秩序稳定，全力守护好人民群众“舌尖安全”。
兰州日报社全媒体记者杜志超
责任编辑：王旭伟
来源：兰州晚报

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