节前市场检查守护消费安全多部门开展检查确保商品供应安全充足

2023-01-19 08:48

市场监管人员检查节前市场郑丽君摄
春节临近，为了保障食品、烟花爆竹和餐饮娱乐场所安全，稳定各类商品价格，维护市场经营秩序，日前，我市多部门开展了节前市场专项检查。
做好节前民生产品保供稳价工作
为贯彻省、市关于抓好商务领域春节期间市场供应和安全生产的部署要求。近日，市商务局采取“四不两直”方式，组成督导组分别深入主城四区大型商超、餐饮企业、农贸市场督导市场供应情况，并对商贸企业安全生产情况进行全面排摸检查。
督导组分别在城关区亚欧超市和张掖路菜市场、七里河区建兰路步行街、安宁区桃海市场、西固区虹盛商场等处，与经营商户和群众“面对面”交流，详细询问、了解掌握节日期间蔬菜、大米、肉蛋、粮油等生活物资的货源供给、运输保供、销售价格等情况，对餐饮企业生产、经营、燃气等方面安全防范措施落实情况进行检查并监督落实“即知即改”。
春节是中国最重要的传统节日。市商务局要求各级商务部门要不断强化市县（区）协调联动，依托四级联动保障供应体系，拓宽货源渠道，强化货源供给，用心、用情、用力做好重要民生产品保供稳价工作，满足和丰富群众节日需求。要密切关注春节期间天气变化等因素，制定完善保供应急预案，落实日监测、日报告工作机制，加大市场排查巡查力度，根据市场供求和价格变动，科学统筹抓好市场运行调度，加大物资组织和调运力度，确保春节期间生活必需品供应充足、价格稳定。要督促指导商贸企业特别是餐饮、住宿等企业绷紧安全生产这根弦，压紧压实安全生产主体责任，健全安全事故应急处置机制，严之又严、慎之又慎守牢安全生产底线。要加强24小时值班值守，严肃值班纪律，畅通应急处置、信息报送等工作机制，保证节日期间商贸流通领域各项工作、各个环节稳定运转。
节日食品抽检合格率100%
1月18日，记者从市市场监管局了解到，该局在全市范围内针对春节期间流通范围广、消费量大的食品开展抽检监测，截至目前，共完成抽检384批次，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目全部合格。
本次监督抽检覆盖了我市大型超市、农贸市场、小型食杂店、生产企业、餐饮单位等全部食品生产经营业态。以粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、酒类、炒货食品及坚果制品、茶叶、食用农产品等节日消费量大的食品为重点，针对可能存在的食品安全风险，依据相关标

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