天水市秦州区牡丹镇：三九陈醋百里香

2023-01-16 18:36

对于邓会兴来说，传统酿醋不仅是沿袭父辈的传世家业，更寄托着他对美好生活的向往。
就在记者采访时，碰到了从麦积区专程前来买醋的刘斌。他说：“我要的醋，几天前就给邓师傅打电话预订好了。邓师傅酿的醋味道醇香，8年前我路过这里时买了一点，没想到吃上了瘾，自那以后每年腊月我都会来买上100多斤，除了自己家留用外，再给亲戚们送点。吃惯了传统技艺酿造的粮食醋，其他的醋总感觉不够味。”
返回城里的路上，途经太京镇，正好当日逢集。卖肉的、卖豆腐的、卖衣服的、卖菜的，吆喝声、叫卖声、汽车的喇叭声，一派热闹景象，年的脚步越来越近了。

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