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“集”优成势 “聚”力升级——甘味平凉红牛产业集群建设综述

2023-01-05 09:12

“集”优成势 “聚”力升级
——甘味平凉红牛产业集群建设综述
新甘肃·甘肃日报记者 田丽媛
晨曦微露，静宁县原安镇程义村养牛大户姚金庄便开始了忙碌的一天。要照看好基地700多头牛并非易事，但姚金庄每天都乐此不疲，因为养牛让他的日子越过越红火。
平凉红牛产业是平凉市聚力打造的九大重点产业链之一。2020年起，农业农村部在全国开展优势特色产业集群建设，平凉市抢抓机遇，聚焦优质高端肉牛市场，加强产业链建设，提升品牌影响力，蹚出了一条百亿红牛产业的“牛”路子。
“我们将进一步扩大种群、延伸链条，持续提升产业发展的集群化程度，力争到2026年，打造综合产值超过200亿元的平凉红牛优势特色产业集群，建成中国高品质肉牛高质量发展示范市。”平凉市畜牧兽医局局长赵小军说。
稳步推进 擘画“牛产业”蓝图
冬日，走进泾川县飞云镇飞云村千头肉牛养殖小区，崭新的牛棚映入眼帘，膘肥体壮的肉牛成为小区新住户，养殖户刘永红正忙着添草、喂料、加水……
56岁的刘永红是村里的养牛专业户，他告诉记者：“之前一直在家里养牛，地方小、环境差，2022年镇里新建的牛场配套设施齐全，县里的兽医还定期来讲授养殖、防疫新技术，牛的品质大大提升。”
飞云镇飞云村千头肉牛养殖小区是泾川县“平凉红牛”产业链建设的重点项目之一。“2022年以来，镇里按照‘小规模’‘大群体’的思路，规划新建养殖小区一期项目，按照20头、10头、5头规模建成牛棚43座。”飞云镇党委副书记路科锋说，项目主体工程已经全部建成，目前小区进驻养殖户28户，牛存栏300多头。
为把产业做大做强，在平凉市的积极争取下，甘味平凉红牛特色优势产业集群跻身2021年全国重点打造的50个产业集群，中央财政投资2亿元，分三年实施。2021至2022年，围绕集群内平凉红牛产业良种繁育、规模扩张、屠宰及精深加工、市场流通、品牌培育等重点环节，以“强链、延链、补链&

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