【乡村·新聚焦】从一株苗到一粒薯——甘肃农垦亚盛薯业打造种薯“芯片”

2022-11-10 08:48

、主食化产品开发的全产业链企业，与甘肃农业大学、河西学院、甘肃农业职业技术学院合作，联合主攻马铃薯主食化产品。旗下的芋兴粉业与台商进行薯片加工合作，天润薯业与山丹培黎学院共建“现代农业学院”项目，大有农科参与“山西土豆革命”工程。
目前，企业每年生产运营马铃薯21.5万吨，辐射带动马铃薯种植面积20余万亩，加工马铃薯雪花全粉9000吨。研发生产出马铃薯面条、饼干、月饼、薯片、薯条、薯泥、搅团等马铃薯主食产品，运往市场、进入工厂、来到千家万户的餐桌，成为舌尖上的美食。

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