从牛产业到产业“牛”——华亭市推进红牛产业链发展走笔

2022-11-07 10:12

玉龙难掩喜悦：“我们养殖场肉牛已扩大到154头，种了 200多亩粮改饲玉米，有机肥生产线也投入使用，今年可加工产出优质有机肥3000吨，可以说是初步实现了绿色循环发展。”
据米玉龙介绍，公司建立了肉牛养殖基地、精粗饲料车间、有机肥加生产车间，收获的玉米秸秆经过青贮池发酵后成为肉牛的“营养餐”；基地里的牛粪运送到车间加工成有机肥，为土地提供绝佳的养分；“加餐”后的农田产量更高，种出颗粒饱满的玉米又成了牛的“美餐”。
“肉牛饲养+玉米种植+有机肥生产”穿起了一条完整的循环产业链，在华亭，这条牛产业的“金链子”还在不断拉长。
东华镇银泽有机肥有限公司实施“绿色循环”工程，建立“肉牛—有机肥发酵—种植基地—肉牛”的种养生态循环链条，年可消纳畜禽粪污8000余吨，生产有机肥3000吨。目前华亭市规模化养殖场均有粪污处理设施设备，畜禽粪污综合利用率达79%。
柳拴虎是河西镇建沟村的农民。以前的他养牛都是“单打独斗”，2020年11月，村上成立绿鑫源养殖专业合作社，他第一个果断加入。合作社采取“政府补贴+合作社投资+农户自筹”的形式，全面实行标准化建设，双面奶牛养殖棚、挤奶室、青贮池、消毒室等基础设施一应俱全。
“牛喜迁‘新居’，环境好了，养殖省事了，关键是连长膘都快了。”柳拴虎笑道。
柳拴虎的喜悦是华亭红牛规模化养殖成果的有力见证。华亭市以开展培育万头产业强镇、千头重点村、百头标准化规模养殖场、10头养殖大户的“万千百十”行动为抓手，盘活现有养殖场区资源，新建改扩建人畜分离养殖小区，引导养牛户“退户入区”，逐步向规模化、集约化、产业化养殖迈进。
“‘万千百十’行动开展以来，全市累计建成肉牛养殖场（小区）28处，培育省级龙头企业2家，发展千头以上养牛村35个，百头以上养牛场（社）47个，10头以上养牛大户1680户，规模化养殖率达5%；202

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