双线发力打通保供“最后一百米”

2022-11-06 09:53

，同时，持续抓好14家重点企业53个保供超市、37个标准化菜市场“一对一”干部包抓制度，及时了解掌握每个企业人员到岗、核酸检测、安全生产等方面的日常情况。
3 中央厨房配送餐食持续有力
市商务局有序指导我市“和家和”等36家中央厨房餐饮保供企业严格落实安全生产主体责任，餐食配送安全措施，以及餐饮企业疫情防控“四方责任”，确保中央厨房餐饮企业为我市医护人员、隔离酒店等提供安全的餐食配送和生活保障。
另外，为确保中央厨房在各个环节实现安全供应和及时配送，制定了一对一包抓企业制度，储备近80家具有集体配送能力的企业，全面开展中央厨房餐饮配送企业上岗人员24小时核酸检测、配送设备和配送环节的日常防护及消杀等工作的督促检查，并要求所有参与配送的企业每天按时报送《中央厨房及重点保供餐饮企业配送日报表》。自9月22日以来，全市中央厨房及重点保供餐饮企业累计配送快餐盒饭166.7万份，11月3日当天有23家企业共配送快餐盒饭7.7万份。
下一步，市商务局将紧盯生活必需品保供中心任务，持续落实日监测、日报告制度，密切加强对主城四区重点区域、重点场所的调度指挥，动态跟进、研判风险、制定措施，强化层级储备和跨区应急物资调配，确保主城区生活物资调、供、配等各环节工作平稳有序。
兰州日报社全媒体记者刘蔚霞文/图

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