【奋进新征程建功新时代我们这十年甘南篇】甘南州：推动牦牛产业高质量发展

2022-10-15 09:40

食量、体重、运动轨迹、动物防疫、牦牛保险等都可以查阅。“智慧牧场”建设实现了牦牛生长过程的全记录。在大数据平台上可以追溯牦牛生长关键过程的各种相关数据资料，既能确保牦牛健康成长，也能实现对牦牛生长过程的远程监测。消费者扫描包装袋上的二维码，就能看到牦牛出生、养殖、加工、物流、检疫等全流程。
甘南州把牦牛产业作为建设青藏高原绿色现代化先行示范区和国家农业绿色发展先行区的突破口和“新样板”，以生态保护优化布局加快绿色崛起定位牦牛产业高质量发展、以科学生产良种繁育促进质效双增推动牦牛产业高质量发展、以精深加工精细分割打造高端品牌引领牦牛产业高质量发展、以规范标准政策支撑夯实发展基础保障牦牛产业高质量发展、以引智引商拓展消费市场拉动牦牛产业高质量发展、以数农数商平台强化市场效应助推牦牛产业高质量发展……
经过不断的探索与实践，甘南州牦牛产业高质量发展的思路渐渐清晰起来。
甘南以“打造从产业链端提升和价值链端增效转型升级的甘南牦牛产业发展新模式”为主线，以“创新畜牧产业技术体系，推动畜牧产业高端化、品牌化、绿色化发展”为方向，塑强壮大“甘南牦牛”“中国牦牛乳都”品牌，将甘南创建成为青藏高原牦牛高端产品加工生产基地和牦牛产品集散中心。
围绕“生产繁育、精深加工、市场营销”三大环节，构建“培龙头、延链条、拓市场、强基地、带牧户、促增收”发展模式，以全州9个国有牧场、种畜场为示范点，带动全州418家牦牛养殖专业合作社提质增效，利用3至5年时间，建成7个万头牦牛养殖育肥基地和5处万亩人工饲草料基地；培育5户牦牛肉乳链主企业，牦牛出栏率提高到48%，商品率提高到45%，适龄母牛比例提高到60%，繁殖成活率提高到75%，成年牦牛平均体重由230公斤提高到280公斤，牦牛个体产奶量提高25%以上，农牧民人均在牦牛产业中的收入增加500元以上，牦牛产业总产值提高30%。
此外，甘南集中力量宣传打造“甘南牦牛”金字招牌，重塑“从草原到餐桌的生态甘南肉品”全新品牌价值。通过高规格、高标准、高质量举办“

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