一路桂花香

2022-10-03 17:10

最为欣喜的，莫过于那坛桂花酒。在当地，酿桂花酒是秋天独有的传统。他们先将鲜桂花浸成桂花露，之后渗入白酒醅酿，最后再入坛密封上两三年，便成佳酿。在一些重要的节日，乡亲们会在路口的桂花树下设宴──而主角，一定是一坛几年前酿的桂花酒。
当桂花遇到酒，那种香，是一种不可言喻的香。或许，那种香是一种想抓又抓不住的味道，仿佛不真实，但只要你闻过，却成了生命里抹也抹不掉的气味，永远地留在了记忆里。
我忘不了自己走过的、那些满是桂花香的地方，更忘不了吃过的桂花馔，读过的桂花诗，饮过的桂花酒……
□马庆民

来源：兰州晚报

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