让老百姓吃得放心——永登树屏众创城食品园区生产一线见闻

2022-09-27 09:44

面有限公司负责人郭威说。
在生产厂房内，酒精、洗手液以及静态杀菌仪器一应俱全。“我们做的是食品，干净卫生是第一要务。”郭威告诉记者，目前公司生产的速食牛肉面在天猫、淘宝、拼多多、快手、抖音等多家平台线上销售，预计年产值可达2000万元。
在树屏众创城食品园区一角的大楼内，刚进入兰州甜美香积领晟食品科技有限公司的生产厂区，一股食物的清香扑鼻而来，这里是甜美香积在甘青宁三省区的生产总部，顾客购买的美味面包大多都是在这里进行初加工，随后将加工好的食材发往各地门店。
“我们的食品安全把控很严格，仅购买安装智能消杀设备就花了近40万元。”兰州甜美香积领晟食品科技有限公司负责人杨阿龙说。
为了让顾客吃到安全可口的食品，甜美香积还成立了自己的品控部，专人负责产品检测，通过定期采样检查，进一步保障食品安全。
杨阿龙说，在建厂初期，永登县市场监管局指定专人“一对一”指导服务，向企业说明需要准备的各项材料和审批手续。2021年6月15日，甜美香积向当地政府和市场监管部门提交开办企业相关材料，第三天营业执照就发到手中。
“市场监管部门为企业提供支持和便利，我们一定要做好食品安全各项工作，保证生产出放心食品。”杨阿龙说。
“我们将全面加强食品安全治理体系和治理能力建设，深入开展风险排查，解决突出问题，强化整改落实，严防严控食品安全风险，坚决筑牢食品安全防线，切实保障人民群众舌尖上的安全。”省市场监管局有关负责人说。

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