【喜庆中国农民丰收节】鲜薯飘香稳增收

2022-09-22 21:01

新甘肃·甘肃日报记者洪文泉通讯员吴维娜
金秋九月，定西市安定区近百万亩马铃薯陆续成熟，进入最佳采收季。
走进安定区鲁家沟镇太平村的千亩水肥一体化马铃薯种植基地，随着阵阵机械轰鸣，一个个硕大饱满、个头匀称的“金蛋蛋”破土而出，村民们忙着采拾、分拣、装车，享受着丰收的喜悦。

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收获装袋的马铃薯。
安定区气候温凉、昼夜温差大、光照充足，培育的马铃薯个头大、皮薄质嫩、淀粉含量高、贮存期长，优良的品质使这里的马铃薯备受市场青睐，也荣膺“马铃薯之乡”“中国薯都”的美誉。
“这几天，已经卖出去了600多吨马铃薯，外地的订单源源不断。”定西聚鑫牧草农民专业合作社负责人李聚东高兴地说，耕种播收全程机械化，按目前的市场价1亩收入4800元左右。
李聚东是土生土长的安定人，从小爱吃洋芋，长大了种洋芋，也种出了名堂。2013年，他与弟弟李旭东创办了定西聚鑫牧草农民专业合作社，从起初5户村民入社到现在100多户村民参与，从“靠天吃饭、大水漫灌”到“水肥一体、精准滴灌”，他将一颗定西土豆做得风生水起，带领乡亲们发家致富。

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又是一年丰收季，薯农心里乐开花。本组图片由新甘肃·甘肃日报通讯员吴维娜摄
“这几年我家的马铃薯产量翻番，得益于水肥一体化和优良脱毒种薯。”李聚东自豪地说，利用水肥一体化技术，基地不仅实现了节地、节肥、节水，连人工也省了一半，自动化、精准化、集约化、科技化的种植技术让这片黄土地正在悄然“换装”。
近年来，安定区通过引洮工程把水引到了山区，整治撂荒地和建设高标准农田，不仅引水上山，还使滴灌技术得以应用，旱塬变成水浇地，撂荒地成致富田。
每年的马铃薯种植和收获两季是村民张林、南菊夫妇最忙碌的日子。“我们家28.6亩地全部流转给了合作社，每年租费1.43万元，我们在合作社打零工，趁着农忙干满六个月，一年收入5万多。”定西聚鑫牧草农民专业合作社务工人员南菊说。

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机械化收获马铃薯现场。
“村民把自己的土地流转出去，反过来给合作社打工，既有租费收入又挣了工钱，一举两得。”太平村党支部副书记马巨骐表示，马铃薯种植不断规模化、产业化、机械化，壮大了村集体经济，也给乡亲们创造了就业岗位，腰包鼓了、日子好了，乡亲们致富的信心更足了。
像聚鑫这样“龙头+农户”带动经济发展的马铃薯种植企业，安定区还有很多。今年，安定区马铃薯种植面积达84.4万亩，总产量预计约180万吨，产值可达50亿元。马铃薯产业已成为当地三大主导产业之一，带动广大群众增收致富，为乡村振兴注入强劲动力。

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