高台：7400亩螃蟹肥美上市

2022-09-16 09:00

高台：7400亩螃蟹肥美上市
每日甘肃网9月16日讯据张掖日报高台报道（记者段海）中秋节前后，高台县7400亩大水面养殖的螃蟹陆续成熟上市，倍受市场青睐。
一大早，在南华镇小海子水库螃蟹养殖基地，养殖户张志军就带领工人忙碌起来，捕捞、转运、分拣，各个环节井然有序。不一会儿，一只只个大饱满、肉肥膏红的螃蟹经过精挑细选、分装打包后开始了它们的“旅程”。“我们今年春天投入蟹苗4万斤，现在能产出螃蟹15万斤左右，价格每斤在50元到80元之间，主要销往上海、北京、广州等地。”张志军介绍。
近年来，该基地采取分批投放蟹苗的方式，在实现错峰上市的同时，通过种植伊乐藻、苦草、轮叶黑藻等水草给螃蟹提供丰富的营养资源，螃蟹品质不断提升，每年还未上市，就被客商预定。前来购买螃蟹的湖北客商朱彦说：“这边天然环境很适合螃蟹生长，产出的螃蟹肉质鲜美，品质高，每年我们都会来这里采购。”
该县坚持“生态优先、绿色发展”理念，大力推行绿色水产养殖和健康养殖，通过不断调优水产品养殖结构，加大科技投入和政策扶持，积极引进外来资金和养殖技术，发展湖库大水面无公害河蟹养殖，引导养殖户走产业化养殖、品牌化经营的路子，着力培育渔业经济新的增长点，帮助水产养殖户增收致富。今年，全县水产养殖面积27742亩，预计水产品产量达780吨，预计实现收入（产值）2000万元。其中河蟹养殖面积7400亩，产量达120吨，预计实现产值960万元。

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