【奋斗者正青春】餐桌安全守护人——探访甘肃省质检院食品检验所

2022-09-07 09:35

顿饭菜都要一一检测。
“经常是上一批还没检测结束，下一批饭菜样品就送来了，顾不上休息。”唐璎说。
2020年，微生物所建设分子生物学实验室的申请获得通过，2021年分子生物学实验室相关扩项检验工作已初步完成，预计今年年底可建成投用。
“甘肃的牛羊肉品质优良，分子生物学实验室建成后，可以进行动、植物源性成分溯源工作，精确检测出动植物掺假问题，同时可以对未知来源地的动植物食品进行溯源，让群众吃得更加放心安心。”唐璎说。
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