孙万仓 小油菜做出大文章
2022-08-10 09:18
孙万仓 小油菜做出大文章
孙万仓（右）观察油菜花长势。本版图片除署名外均由受访者提供
新甘肃·甘肃日报记者 苏家英
他，是我国育成抗零下30摄氏度极端低温超强抗寒冬油菜品种的第一人。
他，首次育成我国北方强冬性冬油菜双低品种，加速了我省油菜优质化进程，助力我省迈入北方油菜生产大省行列。
他，针对我国北方冬季农田闲置裸露及粮油生产形势吃紧等问题，提出冬油菜北移战略，并将我国冬油菜种植区由北纬35度的天水周边地区北移至北纬48度新疆阿勒泰等地。
他就是甘肃农业大学教授孙万仓，一个沾染“泥土气”，从田间走出又回归田间的“农民科学家”，先后获得2020年度甘肃省科技功臣奖、2021年甘肃省“最美科技工作者”等荣誉和奖励。
（一）
7月7日小暑，兰州市39摄氏度的高温，将地面、车辆炙烤得发热、发烫。
记者乘坐一辆特殊的车，从甘肃农业大学前往永登县上川镇。除了载人，这辆车的后备厢放满了油菜种子和草帽。
近九十公里的路途、一个多小时的车程，这辆车一周要跑好几趟。记者和这辆车的主人——甘肃农业大学教授孙万仓，看着路旁的片片农田，聊着应季的粮食蔬菜，直驱位于上川镇的一块60亩大小的试验基地。
这里是北方寒旱区冬油菜育种岗位科学家研究基地，是西北寒旱区超强抗寒冬油菜原原种扩繁基地，也是甘肃省油菜工程技术研究中心、甘肃农业大学油菜遗传育种实验室。
地里种着白菜型、芥菜型、甘蓝型油菜，冬小麦，冬豌豆，以及驻点队员自己吃的土豆；楼里整齐摆放着农具、一袋袋种子和一把把油菜株，几间实验室器械完备。
一到基地，孙万仓便带着团队成员去观察作物的长势——用圆铲在地里翻翻，用手比比油菜的株高、根长、角果等，再捻几粒油菜籽尝尝。
“以前由于缺乏速测仪器，感官品尝是我们常用的品质鉴定手段之一。比如这个，属于味道发苦的品系，榨油后的油渣就不宜用作饲料。” 孙万仓说。
半个多钟头过去，孙万仓的短袖被汗水浸透，他还蹲在地里。
这幼时养成的吃苦耐劳的韧劲，后来帮助孙万仓成功培育出能抵抗零下30摄氏度严寒的
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