“中国肉羊之乡”甘肃民勤：精养优养“深耕”羊产业

2022-04-28 20:48

业有限公司合作建设的重点产业扶贫项目，通过提纯复壮、选育选留，向县内种羊扩繁场、养羊专业村、羔羊繁育户提供优质纯种湖羊。“依托2021年甘味肉羊产业集群项目，我们已为养殖农户供羊1400多只，对接大、中型养殖专业合作社16个，供羊1500多只。”民勤县农业发展有限公司总经理王英多说。
在抓好肉羊良种工程的同时，民勤县积极构建产加销一体化体系，推动养殖、屠宰、加工、销售等多环节全产业链发展。
这几天，民勤中天羊业肉羊屠宰及精深加工厂机声隆隆，干净整洁的生产车间，和国际先进的屠宰加工生产线让人眼前一亮。工人们正在对排酸后的羊肉进行精细分割，全排、半排、高钙砖、羔羊肉卷、法式小切、法式十二肋等各类新式羊肉产品琳琅满目。作为民勤肉羊产业链条中的重要一环，羊肉精深加工与产业链上下游互动互促，夯实了产业链集群化发展基础，实现了肉羊产业链价值的最大化。
从养殖到屠宰，再到加工销售，民勤县肉羊产业已成为实实在在的富民强县产业。目前，民勤共建成规模养羊小区500多个。

来源：中国新闻网

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