【统筹疫情防控和经济社会发展】严格落实防疫措施确保“舌尖上的安全”

2022-02-03 08:46

州翠湖酒店，前来就餐的食客均需扫码、测温和实名登记后方可进店。店内显著位置张贴着使用公筷、文明用餐的宣传标语,每桌都配备有公筷、公勺和公夹，所有消毒餐具均在客人就座后当面进行摆放。
“工作人员每天上午和下午会对所有场所定时开展消毒工作，确保消毒工作全方位、无死角。”兰州翠湖酒店负责人雒晓玲告诉记者，春节期间，亲朋好友聚餐增多，酒店将严格落实监管部门要求，对举办50人以上大型聚餐活动的实行“双报备”制度，确保各项疫情防控措施落实到位。
据了解，兰州市市场监督管理局结合节日期间食品消费特点及疫情防控等工作实际，持续对春节期间食品安全进行专项检查。城关区市场监督管理局要求餐饮经营单位加强“双报备”（报辖区监管所、辖区街道社区），对50人以上聚餐（包括农村集体聚餐）必须制定防控方案，做好留样，形成常态化记录、检查、监督制度，确保减少聚集性风险。

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