【新春走基层】武威凉州区河东镇：别样的乡村年味

2022-01-31 21:44

中国甘肃网1月30日讯（记者屈杰文）送灶爷、买年货、炸馍馍……在武威农村，进入腊月二十三，家家户户就开启春节前的“忙碌模式”了。
腊月二十八日，天气格外寒冷。凉州区河东镇武桥村充满浓浓年味：村道旁的树上挂满了五颜六色的小彩灯，家家户户门前挂着的大红灯笼格外醒目，孩子们三三两两，有的在放鞭炮，有的在嬉闹玩耍，平日里有些冷清的农村，此时格外热闹喜庆。
李占明的院里满是阵阵麦香味，四五个妇女正忙着蒸馍馍，记者看到，面团在她们的巧手揉捏下，变成了一个个活灵活现的花馍，有金黄的老虎、白胖的小猪，还有象征吉祥如意的白鸽……个个栩栩如生。
记者了解到，蒸馍馍是当地农村家家户户春节一项很重要的活动，预示着新的一年一定会蒸蒸日上。
花馍上不同图案自然也就代表着不同的寓意，也是对新年的一种祈福。比如说蝉寓意：家缠万贯。鱼寓意：年年有余。老虎寓意：虎虎生威。莲花寓意：祥瑞连连。娃娃寓意：多子多福等。
“以传统工艺加工的土豆小烤馍、玉米烤饼、油炸小麻花、雪花馒头等10多个品种以其独特风味和口感很受城里人欢迎，这几年销售乡村馍馍让村里人多了一份收入，日子更宽余了。”李占明说。
赵成是村里的养猪大户。这几年来，他摸索出的一套养猪的诀窍，使养猪规模不断扩大，由开始的10多头发展到今天的300多头，还降低了发病几率，每年净赚15万左右。
2020年，在镇政府的扶持下，赵成还引进先进技术，将粪便经处理后变成非常适合当地土壤、气候的有机肥，还将这些肥料免费供给村民使用，一年为邻里节约10多万元。
“这几年，国家给了我们农民很多保障，像养猪补贴政策，养殖越多补贴越多，我们借着国家的好政策发家致富了，一家人过上了富足的日子，真的很开心！”
“以前只有到了春节，才有机会买新衣服穿，有肉吃，才会为家里添置一些新用具。现在过个年置办年货少者也得消费上万元，平时吃饭也跟过年一样能满满摆上一桌……”赵成还说。
村主任党万银告诉记者，这两年村里变化很大，污水管网得到了改造，家家户户的卫生厕所也得到了升级改造，文化大舞台建了起来，电暖炕也装了起来，村民的生活

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