兰州市七里河区袁家湾村香喷喷的年味来了

2022-01-28 09:46

袁家湾村香喷喷的年味来了

村民柴玉红捧着刚出锅的蒸馍
信息兰州网1月28日讯据兰州晚报报道 1月26日，农历腊月二十四日，在七里河区西果园镇袁家湾村里，村民们贴春联、做糟肉、蒸馍馍，家家户户都开始为即将到来的春节作准备。有着“天下百合第一村”美誉的袁家湾村，年味渐浓。
村民柴玉红掀开蒸锅，花卷的香气在小院里四散开来。1月26日这天，她上午6时就起床了，在厨房里忙着和面、发面，开始做年食。“今天蒸馍，明天做些鸡和鱼。我做了80多个馍，就等孩子们回来啦。”柴玉红说。
张军兰也在自家厨房里忙活着，今年，她专门在短视频App 上搜教程，学了麻花、油馃馃的新做法。
沈明霞一边做糟肉一边为记者介绍做法。前不久，沈明霞家杀了年猪，150多斤肉她也作了安排，除了做糟肉，她还准备做丸子、臊子、麻辣肉片、包子馅、饺子馅等，让过年的饭菜花样多起来。
东家做馍馍、西家炸丸子，在袁家湾村走一走，家家户户都飘着饭菜的香味，透着新春的喜庆。
“党的政策好，对我们老百姓也好，现在村上的变化可大了。村子里干净整洁了，我们家里也拉了网线，能看到很多外面的事，开阔了眼界。”柴玉红告诉记者，过去的一年也曾遇到过困难，想想既觉得辛苦也觉得充实。新的一年柴玉红希望接着把家里的百合种好，把日子过得牛气冲天、红红火火。
兰州日报社全媒体记者申亮文/图

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