武威强化节前食品抽检守护百姓舌尖安全

2022-01-25 20:43

　　新甘肃客户端武威讯（新甘肃·甘肃日报记者金奉乾）为确保2022年春节期间人民群众的饮食安全，营造安全放心的消费环境，近日，武威市市场监管局组织市食品检验检测中心开展节前食品安全专项抽检，全力守护群众舌尖安全。
据了解，这次重点对人员流动大、食品消费旺盛、群体性聚餐激增、承办“年夜饭”的餐饮服务单位进行了抽检，共涉及武威城区及城郊的大中型餐饮服务单位43家。抽检品种主要包括留样食品、重点食品、餐饮具等，共计431批次。从抽检情况看，辖区内餐饮服务单位食品安全主体责任意识普遍增强，集体聚餐食品留样规范，未使用不符合食品安全要求的食品。
武威市市场监管局相关负责人表示，通过专项监督抽检，可及时发现食品安全问题、防控食品安全风险、排查食品安全隐患，保障广大消费者舌尖上的安全，确保市民度过一个安全、祥和、健康的春节。

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