【四季养生】冬季养生三忌三宜

2022-01-20 09:49

药炒鸡丝。山药还可以用来做小甜点，比如桂花山药。
宜食白萝卜开胃顺气白萝卜性凉，味甘辛，肺胃有热、痰多的人尤为适用。
萝卜有下气消滞的作用，行气太过容易破气，会在一定程度上妨碍人参、黄芪等补气类药物的吸收。冬季服用膏方的人不宜多吃萝卜，常规食用无妨。特别提醒大家，萝卜缨是很好的食物，烹饪时千万别丢弃。
宜食白菜生津止渴白菜中的维生素C含量高于苹果和梨，与柑橘类水果居于同一水平，而热量却比柑橘类水果低得多。白菜非常“百搭”，可炒、可炖、可涮、可做馅，还可制成腌白菜、酸白菜、泡菜、酱菜等。
白菜富含水分、粗纤维及多种维生素，有解热除烦、生津止渴、清肺消痰、通利肠胃、护肤养颜之功效。不过，白菜性寒凉，脾胃虚寒、大便稀溏者应避免过量食用。

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