碧桂园携手东乡县羊产业闯出大市场

2021-11-29 12:40

信息兰州网讯11月19日，第十届碧桂园消费助农东乡美食节正式开启，碧桂园集团总部联动106个区域637个项目和社区、覆盖员工、业主、客户1.9万人参与其中，共享东乡羊美味，参与公益助农。热气腾腾的羊肉汤、鲜嫩的东乡手抓、烤制金黄的孜然羊排……一道道美食络绎上桌，轰炸味蕾也温暖了寒冬。美食节还策划组织了公益集市、露天音乐会、志愿者暖冬行动，宣传东乡羊产品、传递碧桂园的社会责任与公益理念，广召社会各界参与消费助农。
“一只、两只、三只、四只……”东乡县坪庄乡合兴源养殖合作社的负责人马国龙站在整洁明净的养殖舍棚前认真清点着出栏成羊的数目。养殖户马福祥和碧桂园东乡县乡村振兴项目部的工作人员一起将圆滚滚的肉羊抬上卡车。这批羊经屠宰加工后即将被送往千里之外的广东，成为碧桂园消费助农美食节上“超羊气”的主角。

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（碧桂园美食节采购的东乡羊出栏装载）除了直接购买东乡羊产品，碧有信助农公益基金还以创新公益金融的形式，向区域、子公司以单位为主体发起了公益基金挑战赛，按照年化投资金额0.1%的比例进行消费助农基金配捐，配捐基金用于以购代捐，促进东乡羊产业发展。

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（碧桂园东乡美食节）全力帮扶脱贫攻坚大力发展东乡羊产业
氛围热烈的美食节与形式多样的消费助农背后是碧桂园集团对精准扶贫与乡村振兴事业的长期投入。东乡县干旱少雨的气候环境和特有的土坡植被又造就了优良的畜牧条件，东乡的牧草品种丰富含水量低，水质盐碱度高，因此出产的羊膘肥肉嫩、鲜香无膻，是上等的美味，早在南北朝时期就曾被选为皇室贡品。养羊是东乡老百姓为数不多的收入来源之一，可东乡羊虽然味美但“藏在深山无人识”。因为地形闭塞、交通不便使得东乡羊的销路极为有限，通常只能就近卖给周边餐馆，是典型的小农生产模式。
转机发生在2018年，碧桂园东乡县乡村振兴项目部成立后，详细深入调研当地特色资源和产业项目，决定以东乡羊养殖加工为突破口，为当地探索出一条产业脱贫、经济致富的特色路径。三年来，项目部扶持发展了20个标准化养殖合作社，协作成立东乡县养殖产业协会，建立东乡羊品质标准、品种标准、饲养标准和出栏

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