文县：“鸡支书”和“1300精兵”都很雄

2021-11-11 13:44

平场地、购粮食、孵化收购鸡苗、学习养殖技术......一步步走来，短短十个月时间，已成规模，初见成效，摇身一变成了当地有名的“土鸡”养殖专业户。
“农家乐水冲了，恢复代价太大，再干其他成本太高，招架不了。思前想后，还是养土鸡了。”谈及养鸡路上的经历，王尧感慨不已，“刚开始，没找好销路盲目的养鸡，养鸡技术又不成熟，内心是非常煎熬的。况且玉米价格高，养鸡成本就高，纯粮食养鸡的话能收回成本，才能勉强维持养鸡场的开支出。”
“饲料养鸡长得快，但是销路肯定不行。”王尧心里很清楚现在的人都追求的是原生态口味。“土鸡土养”让王尧坚信“土鸡”一定能得到现代消费者的认可。

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“我们养的是本地土鸡，喂的饲料主要以玉米和麦麸为主，辅料是青草、蔬菜、瓜果，还有林子里的杂草、虫子，晚上在圈舍集中管理，白天在树林里散放，不但降低了养鸡的成本，还保证了肉和蛋的品质，既能让顾客吃得放心，吃得舒心，还能在市场上卖个好价钱。”王尧的母亲说。

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“我们的鸡下蛋都下在土窝里，不赶紧捡了可能就会被奔跑的鸡踩坏了。”王尧提着篮子在土窑洞里、土地上捡蛋，他母亲提着篮子在放养鸡的树林里捡蛋，他们在冬天的暖阳下，大汗淋漓的奔忙着。
养鸡是个很费心的活，王尧的成功“逆袭”，得益于他不断的学习总结和摸索实践。“鸡苗要选好，养法要科学，饲养要精心，防疫要超前……”“观、听、看--观察鸡粪颜色变化，听鸡嗓子有没有异样，看鸡冠有无发紫，羽毛有无松乱……”如今，说起养鸡，王尧期初内心的煎熬没了，谈起技术已头头是道。
慢慢的，王尧被消费者赋予了“鸡支书”“鸡司令”“兵鸡哥”等诸多头衔，他养殖的“土鸡”名声日渐外传，邻村的、外地的消费者越来越多，生意也渐渐有了很大起色。“他家土鸡养的原生态，肉质好，味道鲜美，壳是绿色的，而且蛋下在土里，是真

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