薯花美陇原薯香飘四海——定西市推进马铃薯产业高质量发展纪实

2021-10-11 09:43

薯花美陇原薯香飘四海
——定西市推进马铃薯产业高质量发展纪实
新甘肃·甘肃日报记者崔银辉
又是薯香飘逸好时节。
陇中人对马铃薯有着特殊的情感。马铃薯帮助陇中人民解决了温饱，战胜了贫穷，实现了小康。马铃薯见证了陇中人民艰苦奋斗、改造山河的过去，又承载着他们产业振兴的希冀。
在这片热土上，马铃薯经过自给自足、产业培育、快速发展、全面提升以及转型升级等发展阶段。到如今，定西已实现由“中国马铃薯之乡”到“中国薯都”的跨越式转变。
育良种提品质
种子是农业生产种植环节中最关键的生产资料，也是农作物生长收获的基础，具有不可替代的作用。
经过多年的发展，定西市已形成全国领先的脱毒苗、原原种、原种、一级种的脱毒种薯繁育体系，是全国最大的脱毒种薯繁育基地。
以前，群众种植马铃薯的方法很简单，把上年留下的马铃薯切几块，种到田里就好。“那时我们一亩地最多1000斤的收成。”安定区内官营镇米粮村薯农梁兴山说，有时候过年过节走亲串友时，谁家有好一点的马铃薯就互相赠送一些。
现在不同以往，随着马铃薯产业的逐渐壮大，人们意识到种薯的重要性。
“如今我会时常联系区种子站的技术人员，问有没有新品种，种下去试试看。”2017年开始，梁兴山流转1000亩地大规模种植马铃薯，“目前青薯9号种得最多，产量高，正常年景下每亩基本能收8000斤马铃薯。我们的经济来源主要靠种植马铃薯，好的种薯品质直接关系到收入。”
如今，定西市共有种薯生产企业30家，年产原原种12亿粒。脱毒种薯不仅销往内蒙古、四川、云南等省区，还出口沙特阿拉伯、土耳其、埃及等国。
巧种植重技术
位于安定区香泉镇陈家屲村的定西马铃薯研究所中，连栋温室内生机勃勃，绿意融融，一株株薯苗像小士兵一样整齐有序地挺立于苗床之上。掀起苗床围帘一角，马铃薯根须历历可数、根根分明，等待着营养液的喷洒。
据定西马铃薯研究所负责人李进福介绍，这属于雾培方式，每天都会在固定时间将营养液喷于根部。雾培法有助于杜绝土传病害，使原原种的产量和质量得到极大提高。
离地苗床、椰糠

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