临夏市汇聚民族团结之力推动乡村振兴

2021-09-27 17:40

农家乐的地方特色美食。
新甘肃·甘肃日报记者马颖
爆炒草鸡、香辣烤鱼、河州八大碗......走进临夏市折桥村的农家乐，一道道具有地方特色的美食散发着诱人的香气，造型多样的“油果子”和应季的树莓、啤特果在旁做点缀，一桌地道的河州美食就呈现在游客眼前。
折桥村是一个东乡族、回族、汉族等多民族杂居村，村“两委”始终以铸牢中华民族共同体意识为主线，把民族团结作为维护社会和谐、促进经济发展的重要抓手，通过发放宣传资料手册、绘制民族团结主题墙画、播放宣传片等方式，大力宣传党的民族政策，教育引导各族人民群众共同团结奋斗、共同繁荣发展，构建起了平等、团结、互助、和谐的社会主义民族关系。
近年来，折桥村因地制宜，大力发展以农家乐为特色的乡村旅游产业，不断拓宽村民增收渠道。当地政府加大投入，完善折桥村的道路、房屋、停车场等基础设施，并为每一户农家乐引入天然气，解决供暖问题。今年，村党支部又积极发挥村办合作社示范带动作用，在全村各族干部群众的共同努力下，投资300万元建成了折桥村盖碗茶生产加工车间，还自主开发“盖碗”“茶”元素的文创产品，打造了“魅力折桥湾”乡村旅游品牌，折桥村先后获得“全国乡村旅游重点村”“中国美丽休闲乡村”“临夏州民族团结示范村”等称号。

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八坊十三巷街景。（本文图片均由新甘肃·甘肃日报记者马颖摄）
“我家店平均每年能接待游客10万人次，年收入可以达到50万元。下一步我打算再开一家农家乐，带动更多人增收致富。”说起未来规划，折桥村的农家乐经营者马三虎信心十足。
截至目前，折桥村共有农家乐130余家，相关从业人员约1300人，解决当地群众就业1000余人，年营业额近1亿元，户均收入10-50万元不等，成为远近闻名的乡村旅游目的地和美食“打卡地”，展现了民族地区乡村振兴的新面貌。
同样汇聚众多地方特色美食的，还有从“老八坊”老城区脱胎而

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