天津西青区援手阿里数农助力天水花牛苹果要红遍全国

2021-09-23 13:50

天津西青区援手阿里数农助力
天水花牛苹果要红遍全国

9月的天水麦积区，颗颗红果挂枝头，处处果香扑面来。“家里种了13亩地的花牛苹果，去年靠卖花牛苹果收入了16万元，今年又是个丰收年。”正在果园里采收苹果的胡连军说，希望今年的收入能够更上一层楼。
花牛苹果是我国唯一的世界苹果品牌，是和美国的蛇果、日本的富士齐名的世界三大苹果品牌，也是地理标志产品。以花牛苹果为主的果品产业是麦积区农民致富奔小康的一个支柱产业，也是助推乡村振兴的一个主导产业，整个麦积区种植面积达到了42万亩，涉及35万农户，统计数据显示，花牛苹果的收入占当地农户家庭年收入的半壁江山，是农户的主要收入来源。为了保障农民有个好收入，有效提升花牛苹果的品牌价值，自2020年以来，天水麦积区农业产业扶贫开发有限公司（以下简称麦积扶贫公司）积极争取天津市西青区的对口帮扶资金，并携手阿里巴巴数字农业，将花牛苹果通过阿里系线上、线下平台卖到全国，真正让其成为农民的“致富果”“幸福果”……
采摘更加精细化，智能分选来把关好苹果卖上了好价钱
“我们这里家家都种花牛苹果，这是我们最主要的经济来源，我们家去年卖苹果收入了16万元。你看，我们村现在家家户户都买了小汽车。”麦积区伯阳镇马岘村，果农胡连军正在自家的果园里采收红彤彤的花牛苹果。“现在苹果都要经过机器的分选，非常严格，所以大家从开花、结果到采收，都格外地精心。”胡连军采收苹果时非常小心，轻拿轻放，生怕有磕碰，“这果子就是我们的‘致富果’和‘幸福果’啊！”
在麦积区石佛镇5000吨果蔬保鲜冷库，胡连军所说的有“透视眼”的智能分选线正在有序运作，通过电子称重、图像识别、红外光谱分析等科技手段处理，对果品着色、形状、大小、瑕疵等外在品质进行筛选分级。同时对果品的成熟度、糖酸度、褐变、霉心等内部品质也进行科学精准检测，筛选出不同等级的果品。
天水市麦积区农业产业扶贫开发有限公司副总经理张世杰说：&ld

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